会津娘ごちそうさまです。 |
無類の下手の横好きゴルフ夫婦のわれわれとよくおつきあいいただく『Oご夫婦』。
この日も白いCLSが決まってる。
さてそんなご夫婦にいただいた日本酒『会津娘(純米吟醸)』
“10℃以下で保存してくれ〜〜”と書いてあったので冷蔵庫に入れていたものをいただいてみた。
薄手のスガワラグラスに注いでいただくと一段と切れ味鋭く旨味が増したようだ。
この日は肴無しでそのままいただいたがこの酒は今豊漁のブリなどはあわない。
ヒラメなどの繊細な白身があうだろうな。
おっと、会津ってオハラショウスケさんが身上潰すっていうくらい美味い物があるのだろう。
して、この酒の名前の由来は一体。。。。なんだかドキドキするなあ(爆)。